Bumbar (Mumbar) Dolması Tarifi, Bumbar Dolması Nasıl Yapılır?
Ülkemizin doğu yörelerinde fazlasıyla sevilen ve tüketilen Bumbar (mumbar) dolması tarifi; malzemeler; -750 gr. koyun kalınbağırsağı -tuz iç için; -3 su bardağı pirinç veya 3,5 su bardağı bulgur -4
