hangi balıklar buğulama yöntemiyle pişirilir
Balık Pişirmenin Püf Noktaları
En sağlıklı besin ürünlerinden biri olan balık, doğru pişirildiğinde hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olur. doğru balık pişirmek için püf noktaları şunlardır; -balığın haşlama suyu kaynar durumda
Buğulama Nedir? Buğulama Yöntemiyle Balık Nasıl Pişirilir?
kendi suyu ve buharıyla çok sıkı tencerelerde ve hafif ateş üzerinde yapılan pişirme yöntemine buğulama denir. bu işlem için uygun olan ızgaralı balık tenceresidir. pişirme süresince tencerenin kapağı hiç