Kuruyemişe sadece yiyecek gözüyle bakmak, bu besin maddesine haksızlık olur. zira kuruyemişin insan sağlığı açısından faydaları saymakla bitmiyor. işte kuruyemiş denilen mucizevi besinlerin sağlığa faydaları;
Leblebi; mideyi rahatlatır, anne sütünü arttırır, tokluk hissi vererek diyet yapanlara kilo vermede yardımcı olur,
Ay çekirdeği; kolesterolü düşürür dolayısıyla kalbe faydalıdır, idrar söktürür.
Kabak Çekirdeği; böbreklere faydalıdır, mesane iltihaplarını önler.
Çamfıstığı; verem ve akciğer hastalıklarının iyileşmesinde büyük bir yardımcıdır. ruhsal açıdan rahatlatır.
Yer fıstığı; kalp sağlığını korur, beyni güçlendirir ve öğrenmeyi kolaylaştırır, alkol ve sigaranın zararlı etkilerini aza indirir, kolesterolü düşürür, kanserden korunmaya yardımcı olur.
Fıstık; yorgunluk giderir, öksürük söktürür. ancak fıstık tek başına tüketilmesi gereken bir besindir. meyve ve sebzelerle birlikte tüketilmemelidir.
Antep Fıstığı; günlük protein ve yağ ihtiyacını karşılar, kolesterolü düşürür, kan şekerinin yükselmesini önler, öksürüğün geçmesine yardımcı olur.
Fındık; cildi güzelleştirir, varis tedavisinde yardımcı olur, böbrek taşlarını döker, yüksek tansiyondan prostata, kalp hastalıklarından menopoza kadar birçok rahatsızlığa iyi gelir. kalp krizi riskini düşürür, kemikleri düşleri güçlendirir, enerji verir, e vitamini ihtiyacını karşılar, pek çok kanser türünü önler. Badem; göğüs hastalıklarını önler, yorgunluğu giderir, anne sütünü arttırır, kalp krizi riskini azaltır, kolesterolü düşürür, kansere yakalanma riskini azaltır, yorgunluk giderir.
Ceviz;beyni güçlendirir, kemik ve dişleri güçlendirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını korur, damar tıkanıklığını önler, kansızlığı önler, sindirim bozukluklarını giderir…
Kuru İncir; kemikleri güçlendirir, hücreleri yeniler.
Kuru Kayısı; stresi azaltır, kansızlığa engel olur, ülser tedavisinde yardımcı olur, kansere karşı korur, dişleri güçlendirir, hepatit ve siroz tedavisinde yardımcıdır, cildi düzgünleştirir, enerji verir.
Kuru Üzüm; kemik gelişiminde faydalıdır, ishale iyi gelir, kansızlığı önler, enerji verir, bronşite iyi gelir, unutkanlığı azaltır, diş çürümesini engeller, kan yapar.