Havuç ve Havuç Suyunun 10 Faydası

Havuç ve havuç suyu kansere, yaşlanmaya hatta yağlanmaya birebirdir.
Havuç kış aylarının en bol bulunan sebzesi olarak hem kendisi hemde suyu ile sağlıklı beslenmede oldukça önemlidir. İçerdiği zengin vitamin ve mineral ile vücudun günlük gereksinimini karşılamaya büyük ölçüde yardımcı olur. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ferin Batman vücudumuza birçok faydası olan havucun en önemli 10 faydasını şöyle sıraladı.
İşte havucun 10 faydası…
-Havuç ve havuç suyu az kalori içermesine rağmen besleyicidir. Zayıflamada ve kilo korumada etkilidir. Ara öğünlerde 1-2 küçük havuç yenilmesi tokluk hissi sağlar.
-Karaciğer fonksiyonlarının korunmasında, sindirim sistemi üzerinde oldukça etkilidir.
-Cildi canlandırır, güzelleştirir.

-Yaşlanmaya bağlı oluşan ağrı ve sızıları havuç suyu içerek azaltabilirsiniz.
-Doğal A vitamini kaynağı olduğu için göz sağlığını, görme gücünü artırır. Kemik bozuklukları ve osteoporoza karşı etkilidir.
-Potasyum ve posa içeriği ile kolesterole, hipertansiyona karşı savaşır.
-Safra kesesi ve karaciğer enzimlerini düzenlenmesi üzerinde çok etkilidir.
-Yağlanmayı azaltır.
-İçerdiği E vitamini ile kanser oluşumunu engeller.
-Havuç suyu güçlü bir antioksidant olan beta- karotenden zengin olduğu için hücre dejenerasyonunu önler. Yaşlanma sürecini yavaşlatır.
-Biraz limon ve zeytinyağı ekleyerek hazırlanan havuç salatası zihni açar, öğrenmeyi hızlandırır.