B17 Vitamini Hangi Gıdalarda Vardır? Kanseri Önleyici Etkisi Var mıdır?
B17, her ne kadar vitamin olarak bilinse de gerçekte bir vitamin değil acı bileşik olan amigdalin denilen bir maddedir. B17 kanseri önleyici etkisiyle biliniyor ve en fazla acı kayısı çekirdeğinde yer alıyor. Amigdalin/B17, Amerika ve Avrupa’da kullanılmakta ve özellikle Amerika’da kanser tedavisinde kullanılıyor. ülkemizde ise B17 vitamini ya da amigdalinin özel üretimi için projeler bulunmakla birlikte şimdilik Sağlık Bakanlığı’nda böyle bir maddenin tanımı olmaması sebebiyle üretilmiş değil. Amerika’da tabletler halinde üretilen ve kanseri önlemek amacıyla ayda bir kez kullanılmak üzere satışı yapılan amigdalin yakın zamanda ülkemizde de üretilmeye başlanabilir.
çağımızın amansız ve bir o kadar da yaygın hastalığı olan kanserden korunmak için bir çok tavsiye veriliyor. sağlıklı beslenmek de bu tavsiyelerin başında geliyor. sağlıklı beslenme tavsiyelerinde tüketilecek gıdalar arasına artık B17 de girdi. ilk kez 1830 yılında keşfedilen ve 1845 yılında da Rusya’da kanser tedavisinde kullanılan, günümüzde de Avrupa ve Amerika’da kanseri önlemek ve tedavi etmek amaçlı kullanılmaya devam eden amigdalin, ülkemizde de bu hastalığa karşı bir umut olmuş durumda.